新しいバイトに、フードコート内飲食店で接客のお仕事はいかがですか？
・店長以外み〜んなアルバイトなので、仲間が多くて安心！
・仕事帰りにショッピングも楽しめちゃう！
・まかない付きで美味し〜いお肉も食べれます！
・ランチのみ、夜のみが選べるので、子どもがいないランチ帯に、学校終わりの夜に、等好きな働き方を選べます！
・フードコート内なのでお料理を運ばなくてもいいんです！力仕事がなくてラクラク！
・駅直結で濡れずに通勤できます。
是非、当店で一緒に働きましょう！
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錦糸町パルコフードコート内での洋食レストランでの接客レジのお仕事です。

【具体的なお仕事は？】
錦糸町パルコのフードコート（すみだフードホール）にある洋食ステーキレストランの
レジで注文業務をお任せします。
ホール接客はありません。
注文をレジで聞いてできたらカウンターから渡します。
・受付接客（メニューの案内、注文の受付）
・レジ業務
・簡単な盛り付けなどの調理補助　等
アルバイトが初めて、飲食店未経験の方でも問題ありません！

＜職場の組織構成＞
●人数：店長(社員)1名、アルバイト12名
●年齢層：10代20代の若いスタッフが活躍しています！
●雰囲気：人間関係が良く、店長も優しいのでみんな伸び伸びと楽しく働いています。定着率が高く新しい方も馴染むことができます。

【お店を少しご紹介～！】
ステーキと言えば、特別な日に食べる高級な食べ物と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。
しかし、レストランカタヤマは普段からお手軽にステーキを楽しんで頂きたいという思いで50余年。
本店は有名人や著名人も沢山お越しになるくらいの人気店です。
今はコロナの暗いニュースが流れていますが、当店のステーキを食べて「自粛で疲れていたけど元気湧いてきました！」とおっしゃって頂くことも。
美味しいステーキで皆様に元気や笑顔を届けます。
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もう少し新生活に慣れてからお仕事を始めたいという方も安心してご応募ください！
開始時期は相談させていただきます。
ご応募、お待ちしています！

130-0022

公共交通機関、自転車など
※マイカー通勤不可

JR総武線　錦糸町駅南口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線　錦糸町駅2番出口すぐ

時給1200円～
※できることが増えていくと時給UPも。仕事ぶりを正しく評価します。

平日勤務時間帯
（１）9:30～15:00
（２）17:00～22:30
※例えば、18：00からなら働くことができるとかあれば気軽に相談ください。

土日祝日
9：30～22：30
※夕方からラスト勤務できる方大募集中です！

子どもが保育園・幼稚園・学校に行っている間のパートに。
高校や大学が終わってからのアルバイトに。

短期・長期可能

バイトデビューさんや飲食店で働いたことがない人も大丈夫です。
分かるまで、できるまで丁寧に教えます。
まずはお気軽に応募してください。

・高校生の方でアルバイト未経験でもOkです。
・主婦（夫）の方で昼間だけ勤務OKです。
・大学生の方でテスト期間などシフトで休み希望お伺いします。

アルバイト・パート

・制服貸与
・まかない付
・スタッフ割引有（お店の商品半額！※本人のみ）

各種社会保険完備

屋内禁煙

・週1日週2日勤務でもOK
・平日のみの勤務も可能！
・週末だけ勤務したい方もOK！
※応募者の希望を考慮します。

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

STEP１　応募
応募確認後、当社にてメールまたは電話にてご連絡致します。

STEP２　面接
面接日時はご相談に応じます。
お問い合わせください。

STEP３　面接結果報告

【本店】〒131-0032 東京都墨田区東向島4-2-6

東京都墨田区でステーキ洋食レストランの２店舗の経営

牛のモモ肉の一部である「らんいち」を使ったビーフステーキの製造方法で特許を取得しています。
この部分はロースなどに比べて筋が多いのが難点です。

特許申請時は、「肉の加工という面で特許を取るのは大変難しいことだ。」と言われたそうです。
しかし、先代はあきらめることなく「おいしい肉をお客様に安く食べていただきたい。そして肉の利用価値を高めたという思い」から
取り組みました。

「らんいち」という部位はしっぽ以外は重いものを支えていないことと、栄養が行き渡っており味はとてもおいしい部位の一つとなります。
しかし、ロース部分に比べると、複雑な運動をする部分のために筋が入り乱れて硬いという欠点があります。
この筋を取り除く方法の確立が難題でした。
「らんいち」という部位は丸い形の塊になっているために、どこに包丁を入れてよいのか分からず、技術の完成のための試行錯誤はおよそ５年に及びました。

そして、無事特許を取得した「筋を取り除く方法を駆使してカットしたビーフステーキ」は、自らのペンネームでもある「駄敏丁」（だびんちょ）の名を使い、店のメニューに加えており、今も店の看板となっています。

「ハングリー精神が必要だ」との思いを受け継ぎ、地元のお客様に安くておいしいステーキ肉を提供しています。

当店は、おかげさまで多くのお客様にご利用いただきご評価をいただいています。
インタネットで検索をしていただくと多くのファンのお客様がブログに取り上げてくれており、また今まで受けてきた雑誌やテレビの取材記事も多く掲載されています。

それでも私たちは、おごることが無く謙虚な気持ちで一つ一つステーキの肉をカットしています。
すべては、すべてのお客様に食べていただくステーキがおいしいと思ってもらうためです。

私が子供のころはまだステーキは高級な食べ物でした。
先代は何とかこのステーキを安く、一般のお客様にも食べていただくことはできないかと試行錯誤で特許に認めていただいた肉のカットの仕方「駄敏丁カット」を発明しました。

これは本当に執念だったと思います。

私たちはその先代の思いを受け継ぎ、技術とお店とお客様を継承し、変わることなくお客様に喜んでいただける料理を提供したいと思っています。

特に今、コロナ禍においては多くの楽しみが奪われています。
せめて地元で大切な家族とのひと時を安心して味わっていただけるようお店では確かな味はもちろんのこと衛生管理にも気を付けて徹底をしてお店を運営しています。

お客様に安心してご来店いただくことはもちろんのこと、働いてくれるスタッフも安心して働いてもらえるよう細心の注意を図り営業をしております。