新しい生活、新しい仕事を探しているあなた。
地元で愛される洋食店でのキッチン（調理）スタッフとして働きませんか？
当店は
・お陰様で口コミ等で高評価を頂いていて、50年以上続くお店です。
・昼のみ、夜のみの働き方も可能で、働き方や勤務開始時期等相談可能です。
・未経験でも始めていただきやすいお仕事です。
・和気あいあいとした職場で、長く務めているベテランがいるので困った時も安心です。
・まかない付きなので、美味しいお肉も食べられますよ。

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具体的な仕事内容は？
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・洗い場
・調理補助
・仕込み補助
・盛り付け　等をお任せします！
※入社すぐは基本的に洗い場をお任せします。
慣れてきたら徐々に調理・仕込みの手伝いも行って頂きます。

必要な知識はありません！
コツコツ真面目にお仕事を取り組んで頂ければOK！
頼りになる先輩が沢山いますので、サポートします。

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働く職場、気になりますよね。
自慢のスタッフについてご紹介します。
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人数：ホールスタッフ12人＋キッチンスタッフ6人
どんな人？：20代の学生や30代以上の主婦が活躍しています。
性格：ホールスタッフは非常に朗らかな性格のスタッフが多く、キッチンスタッフは仕事をコツコツと頑張る真面目な性格のスタッフが多いです。
プライベート：ボルダリングやバイク等アクティブな趣味を持つ者もいればフィギュアを集めるのが好きな者もいますし、本当に様々です。

その他：
一人ひとり個性は異なりますがどのスタッフも一生懸命に仕事に取り組んでくれています。
学生時代に、当店で働き一旦は企業へ就職したものの、結婚を機にまた戻ってきてくれたスタッフもおります。

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レストランカタヤマって？
地元のお客様からはもちろん 多くの著名人や芸能人からも人気のステーキ洋食レストラン★
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ステーキと言えば、特別な日に食べる高級な食べ物と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。
しかし、レストランカタヤマは普段からお手軽にステーキを楽しんで頂きたいという思いで50余年。
お客様の「美味しかった！」という満面の笑顔を見る為に今日もステーキをご提供しております。

大変有難いことに、インターネットで検索をすると多くのお客様がSNSに投稿してくれておりまた雑誌やテレビの取材にも掲載頂いたりしております。
著名人や芸能人の方も足を運んでくださり、お店の壁一面に多くのサイン飾らせて頂いています。
これからも沢山のお客様に愛される店舗作りを心掛けています。


少しでも気になるな・・・と思われた方は是非ご応募ください！

～こんな方大歓迎です～
・Wワークをお考えのフリーターさん
・子供を預けている時間に働きたい主婦(夫)さん
・学校終わりや休みの日にお小遣い稼ぎをしたい学生さん

【マンツーマンでの丁寧な教育に自信あり】
未経験の方や不安な方には自信がつくまで丁寧にしっかりと教えます。
お店の道具や調味料がしまってある場所お肉や野菜の保管場所、保管の仕方、包丁の扱い方。
洗い場での食器の洗い方、そして料理の盛り付け、食材の調理の仕方等できるようになるまで先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください！

・高校生でアルバイト初めてでも可能です。
・主婦（夫）で昼間だけ勤務したい方可能です。
・大学生で就職活動やテストなどを休みたいと思っているかたからの応募も可能です。

墨田区東向島で５０余年、墨田区錦糸町のパルコで１年のステーキ洋食レストランでのホール・キッチンスタッフとしてのお仕事です。
申し遅れました、私は、レストランカタヤマのオーナー片山です。

私は、人前で話したりすることはそんなに得意でありません。
しかしまじめ一生懸命料理人として取り組んできました。
少し古臭いかも知れませんが、私はそんな人間です。

私の父親から受け継いだこの店とそしてお客様。
何よりも、当時固いと言われていた牛モモ肉をお客様においしいと食べていただきたいと試行錯誤で特許を取得した「駄敏丁カット」はお店の看板となっています。
不器用でもいい、下手でもいい、ただまじめに一生けん命に働くことでお客様に喜んでいただき社会に貢献したいと思っています。

お肉は焼くだけと思っていませんか？
お肉は保存の仕方、包丁の入れ方、焼き方で味が全然違うものになります。
その努力の結果と思っていますが、当店は、2016年ミシュランガイド東京のビブグルマンとして取り上げていただき多くのお客様にご利用いただきご評価をいただいています。
それでも私たちは変わることなくまじめに一生懸命一つ一つステーキの肉をカットして焼いて調理をしています。
すべては、すべてのお客様に食べていただくステーキがおいしいと思ってもらうためです。

私が子供のころはまだステーキは高級な食べ物でした。
先代は何とかこのステーキを安く、一般のお客様にも食べていただくことはできないかと試行錯誤で特許に認めていただいた肉のカットの仕方「駄敏丁カット」を発明しました。

私たちはその先代の思いを受け継ぎ、技術とお店とお客様を継承し、変わることなくお客様に喜んでいただける料理を提供したいと思っています。
特に今、コロナ禍においては多くの楽しみが奪われています。
せめて地元で大切な家族とのひと時を安心して味わっていただけるようお店では確かな味と徹底した衛生管理でお店を運営しています。
もちろん、働いてくれるスタッフも安心して働いてもらえるよう細心の注意を図り営業をしております。

（１）10:00～15:00
（２）17:00～22:00
※ランチだけ、ディナーだけの勤務も可能です！

子どもが保育園や幼稚園、学校へ行っている間のパートに。
高校・大学が終わってからのアルバイトに。
学生も主婦も働いていますので、馴染みやすい環境だと思いますよ。

就労期間：短期・長期可能

シフト制

基本は木曜定休（営業する日もあります）

週1日・週2日勤務も可能です。
平日だけの勤務も可能です。
週末だけの勤務も可能です。
※平日は学校があるから週末だけ勤務したいといった応募者の希望を考慮します。

東京都墨田区東向島 4-2-6

勤務先名: 有限会社片山商店

公共交通機関、自転車など
※マイカー通勤不可

東武伊勢崎線　東向島駅　徒歩９分
東武伊勢崎線・亀戸線　曳舟駅　徒歩15分
京成押上線　京成曳舟駅　徒歩15分

時給 1,200円

※できることが増えていくと時給UPも。仕事ぶりを正しく評価します。

試用期間なし

・制服貸与
・交通費支給（15000円まで）
・まかない付
・スタッフ割引有（お店の商品半額！※本人のみ）

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

屋内禁煙

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

STEP１　応募
応募確認後、当社にてメールまたは電話にてご連絡致します。

STEP２　面接
面接日時はご相談に応じます。
お問い合わせください。

STEP３　面接結果報告


【本店】〒131-0032 東京都墨田区東向島4-2-6

採用担当　片山（かたやま）

応募受付先電話番号：03-3610-1500

• ・飲食
• ・レストラン・カフェ

お仕事No：【本店アルバイト】調理補助