ステーキ洋食レストランの調理スタッフ

東京都墨田区江東橋
時給 1,226円 - アルバイト
最終更新日: 2025/11/17

有限会社片山商店

このお仕事の特徴

交通費支給
学歴不問
社会保険完備
週1日からOK
週2・3日からOK
面接時マスク着用
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

ステーキ洋食レストランでの調理スタッフのお仕事

具体的な仕事内容は?

【具体的な業務】
・調理補助
・盛り付け
・洗い場
・仕込み 等をお任せします!

必要な知識はありません!
コツコツ真面目にお仕事を取り組んで頂ければOK!
頼りになる先輩が沢山いますので、サポートします。

~こんな方、ご活躍いただけます!~
・Wワークをお考えのフリーターさん
・子供を預けている時間に働きたい主婦(夫)さん
・学校終わりや休みの日にお小遣い稼ぎをしたい学生さん

【マンツーマンでの丁寧な教育に自信あり】
未経験の方や不安な方には自信がつくまで丁寧にしっかりと教えます。
お店の道具や調味料がしまってある場所
お肉や野菜の保管場所、保管の仕方、包丁の扱い方。
洗い場での食器の洗い方、そして料理の盛り付け、食材の調理の仕方等
できるようになるまで先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください!

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レストランカタヤマって?

人気のステーキ洋食レストラン★待望の2号店!

ステーキと言えば、特別な日に食べる高級な食べ物と
思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。
しかし、レストランカタヤマは
普段からお手軽にステーキを楽しんで頂きたいという思いで50余年。
お客様の「美味しかった!」という満面の笑顔を見る為に
今日もステーキをご提供しております。

錦糸町パルコ店は、レストランカタヤマの待望の2号店となります。
先代から受け継いだ本店だけではなく更に多くのお客様にレストランカタヤマのステーキを堪能して頂けるよう仲間とともに日々挑戦しています。

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定着率が高い

アットホームで働きやすい環境があります。

配属先のパルコ店は、店長(社員)1名とアルバイト12名で構成されています。
長く続けられている理由は、下記の通り様々ですが
社員・アルバイトともに定着率が高いのが特徴です。

当社の社員は決しておしゃべりが得意ではありませんが、
社長の私のように寡黙ですが仲間どうし助け合いながら一生懸命仕事をしています。

従業員にアンケートとった結果を掲載しておきます。
【長く続けてくれている理由?】
・実家や住居から近い
・家族的な付き合いが気に入っている
・職場での人間関係が良いと思う
・ある程度経験を積むと自由に任せてもらえることが増える

いい先輩がおりますので、安心してまずは応募して話をしましょう!

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社長のメッセージ

考え方に少しでも共感した方はご応募お待ちしております!

当店自慢のステーキは国から表彰されたり、ミシュランガイド東京2016のビブグルマンとして取り上げていただいたりとすごいんです!

私は、レストランカタヤマで社長をしている片山です。

私は、人前で話したりすることはそんなに得意でありません。
周りから見ると寡黙と言われるかもしれません。
しかしまじめ一生懸命料理人として取り組んできました。
少し古臭いかも知れませんが、私はそんな人間です。
私の父親から受け継いだこの店とそしてお客様。
何よりも、当時固いと言われていた牛モモ肉をお客様においしいと
食べていただきたいと試行錯誤で特許を取得した「駄敏丁カット」は
お店の名物となっています。

未経験でもいい、不器用でもいい、下手でもいい
ただお客様が喜んでくれる笑顔の為に、コツコツ一生懸命取り組める方には
スタッフ全員で丁寧に教えます。安心してご応募ください!

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募集要項

勤務地 東京都墨田区江東橋
仕事の内容

パルコ店はフードコート店舗のため、キッチンカウンター内での調理業務が中心となります。
きれいな厨房で、キッチンスタッフとして働いてみませんか?

―― 掛け持ち・WワークもOK ――
● コロナ禍で仕事を離れていた
● 少し休んでいたけれど、そろそろ働きたい
そんな方も無理なくスタートできます。
週1〜2日の勤務でも調整可能ですので、面接時に希望の働き方をお聞かせください。

【お仕事内容】
・調理補助
・盛り付け
・洗い場
・食材の簡単な仕込み など

難しい工程はありませんので、飲食未経験の方でも始めやすいお仕事です。
作業は一つずつお教えしますので、安心してください。

【お店について】
ステーキといえば「特別な日のごちそう」という印象を持つ方も多いかもしれません。
しかしレストランカタヤマでは、50年以上にわたり
“日常的に気軽に楽しめるステーキ” を提供し続けてきました。

本店には多くの著名人がお越しになるほど人気が高く、
「疲れていたけれど元気が出た」という声をいただくこともあります。
食を通じてお客様に笑顔を届けられるお店です。

【店舗の雰囲気】
● スタッフ数:店長(社員)1名、アルバイト12名
● 年齢層:10代・20代の若いスタッフが中心
● 雰囲気:コミュニケーションが取りやすく、店長も話しやすい人柄です
 人間関係が良く、新しく入った方も馴染みやすい環境です。

【スタッフが続けている理由】
・お互いに助け合う雰囲気がある
・職場の関係が良く、働きやすい
・自宅から近く通勤しやすい
・経験を積むほど任せてもらえる仕事が増える
・できることが増えると時給UPなど評価につながる
・ショッピングモール内なので、勤務後の買い物も便利

少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
働き方のご相談もお気軽にどうぞ。

応募資格

アルバイト未経験や飲食店で働いたことがない人も大丈夫です。
頑張りたい!という思いがあれば、細かいところまで丁寧に教えます。
まずはお気軽に応募してください。

・高校生の方でアルバイト初めてでもOKです。
・主婦(夫)の方で昼間だけの勤務でもOKです。
・大学生の方も安心して働くことができます。
※就職活動やテストなどで休みたい場合は相談いただけます。

企業のセールスポイント

墨田区東向島で50余年、墨田区錦糸町のパルコで1年のステーキ洋食レストランでのホール・キッチンスタッフとしてのお仕事です。
申し遅れました、私は、レストランカタヤマのオーナー片山です。

私は、人前で話したりすることはそんなに得意でありません。
しかしまじめ一生懸命料理人として取り組んできました。
少し古臭いかも知れませんが、私はそんな人間です。

私の父親から受け継いだこの店とそしてお客様。
何よりも、当時固いと言われていた牛モモ肉をお客様においしいと食べていただきたいと試行錯誤で特許を取得した「駄敏丁カット」はお店の看板となっています。
不器用でもいい、下手でもいい、ただまじめに一生けん命に働くことでお客様に喜んでいただき社会に貢献したいと思っています。

お肉は焼くだけと思っていませんか?
お肉は保存の仕方、包丁の入れ方、焼き方で味が全然違うものになります。
その努力の結果と思っていますが、当店は、2016年ミシュランガイド東京のビブグルマンとして取り上げていただき多くのお客様にご利用いただきご評価をいただいています。
それでも私たちは変わることなくまじめに一生懸命一つ一つステーキの肉をカットして焼いて調理をしています。
すべては、すべてのお客様に食べていただくステーキがおいしいと思ってもらうためです。

私が子供のころはまだステーキは高級な食べ物でした。
先代は何とかこのステーキを安く、一般のお客様にも食べていただくことはできないかと試行錯誤で特許に認めていただいた肉のカットの仕方「駄敏丁カット」を発明しました。

私たちはその先代の思いを受け継ぎ、技術とお店とお客様を継承し、変わることなくお客様に喜んでいただける料理を提供したいと思っています。
特に今、コロナ禍においては多くの楽しみが奪われています。
せめて地元で大切な家族とのひと時を安心して味わっていただけるようお店では確かな味と徹底した衛生管理でお店を運営しています。
もちろん、働いてくれるスタッフも安心して働いてもらえるよう細心の注意を図り営業をしております。

勤務時間

(1)10:00~15:00
(2)17:00~22:00
※ランチだけ、ディナーだけの勤務も可能です!
子どもが幼稚園、保育園、学校に行っている間だけのパートもOK!
高校・大学が終わってからのバイトもOK!

就労期間:短期・長期可能

勤務形態

シフト制

休日休暇

・週1日、週2日勤務でもOK
・平日のみの勤務も可能!
・週末だけの勤務も可能です!

※平日は学校があるのでバイトできないけど、週末だけならバイトできるといった、
応募者の希望を考慮します。

勤務地所在地

東京都墨田区江東橋 4丁目27番14号

勤務地備考

勤務先名: 有限会社片山商店

交通手段

公共交通機関、自転車など、マイカー通勤不可

JR総武線 錦糸町駅南口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅2番出口すぐ

給与

時給 1,226円

時給1226円~
※できることが増えていくと時給UPも。仕事ぶりを正しく評価します。

試用期間

試用期間なし

福利厚生

・制服貸与
・まかない付
・スタッフ割引有(お店の商品半額!※本人のみ)

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

屋内禁煙

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP1 応募
応募確認後、当社にてメールまたは電話にてご連絡致します。

STEP2 面接
面接日時はご相談に応じます。
お問い合わせください。
※また遠方の方はWEBでの面接も相談に応じますので気軽にご相談ください。

STEP3 面接結果報告
2~3日後に、面接の結果報告を電話またはメールでさせて頂きます。

【本店】〒131-0032 東京都墨田区東向島4-2-6

採用担当 片山(かたやま)

応募受付先電話番号:03-3610-1500

企業名 有限会社片山商店
本社所在地 東京都墨田区東向島4丁目2番6号
業種

  • ・飲食
  • ・レストラン・カフェ

代表電話番号 0336101500
その他

お仕事No:調理補助スタッフ

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